【佐賀】「河内ダム」カレー誕生!鳥栖市の温泉施設で人気
佐賀県鳥栖市河内町の温泉宿泊施設「とりごえ温泉栖(すみか)の宿」が、近くの「河内ダム」をかたどったダムカレーを考案し、新メニューとして人気を集めている。
ダムカレーは、盛りつけたご飯と、貯水池に見立てたルーでダムを表現する。全国のダム周辺でご当地ダムカレーが作られ、観光PRに一役買っている。
同施設のダムカレーは、3月にメニューに登場。素揚げの野菜で森林、輪切りのサツマイモで湖畔のキャンプ場を表現したという。村田徹支配人は「見た目を面白くし、辛さを抑えた味で子どもからお年寄りまで食べやすいようにした」と話す。
同施設は、長崎自動車道・鳥栖インターチェンジから車で約20分の山あいにある。河内ダムの湖畔にはキャンプ場もあり、新緑に染まるこれからの時期がお勧めのシーズンという。
ダムカレーは1皿800円。ランチは午前11時半~午後2時。火曜定休。問い合わせは同施設(0942-82-5005)へ。
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