【宮崎】超極わせ「空飛ぶ新玉ネギ」　延岡市で出荷開始

　「空飛ぶ新玉ネギ」のブランド名で知られる宮崎県延岡市特産の超極わせ玉ネギの出荷が始まり、JAみやざき延岡地区本部の玉ネギ部会のメンバーが2月17日、市役所を訪れて三浦久知市長にPRした。

空飛ぶ新玉ネギをPRする山本会長(左)

　JAによると、空飛ぶ新玉ネギは柔らかくてみずみずしいのが特長で、水にさらさなくても辛みが少なく、生食やサラダに合う。市内の20戸が0.8ヘクタールで生産しており、今季は3月中旬までに約9トンの出荷を見込んでいる。

　高温による発芽不良や少雨による生育の遅れなど異常気象の影響を受けているものの、同部会の山本英則会長は「生産者の努力で今年もみずみずしく、甘みと辛みのバランスの取れた玉ネギができた。ぜひ生で味わってもらいたい」と話していた。