【佐賀】｢にじゅうまる｣のリキュール販売　果汁に酔って

　佐賀県特産の高級かんきつ「にじゅうまる」の果汁を使ったリキュールが販売されている。オンラインストアで取り扱われるほか、10月31日まで東京の百貨店の期間限定ストアに並ぶ。県流通・貿易課は「認知度を全国に広めてブランド力を向上させ、にじゅうまるそのものを手にとってもらうきっかけになれば」と期待を込める。

特産の高級かんきつ

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　同課によると、にじゅうまるは、食べ応えのある大きさやジューシーな果汁が特徴。県が約20年かけて開発し、2021年に出荷が始まった。県内では1月時点で163戸の生産者が計19.5ヘクタールで栽培しており、今年は3～4月に約330トンが出荷された。

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　全国の果物を使った商品を開発・販売する日本果汁(京都市)がにじゅうまるを使った菓子を手がけたことがきっかけで、同社が製造するリキュールの商品化も提案された。

　商品名は「陽と月 佐賀みかん にじゅうまる」。ウォッカなどをベースに果汁を45％配合した。アルコール度数は25度。同社の担当者は「果汁のおいしさがわかりやすく、冷やしてストレートで飲むのがおすすめ」と話している。1本5500円。

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