バラの花? いいえ、お肉です 六本松「和達」の肉ケーキが話題

バラの花が並んだような人気の肉ケーキ

 これがお肉――!? 花が並んでいるように見える「肉ケーキ」を、福岡市にオープンして間もない精肉店「和達(わだつ)」が販売し、注目されています。美容サロンを経営する代表らが「町のお肉屋さん」にあえて挑戦し、その意外な経歴から生み出されたユニークな商品です。畜産王国・九州の肉の魅力を全国に向けて発信しています。

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