「竹炭かりんとう」で放置竹林問題を啓発! 学生らが商品化
竹炭パウダーを活用したかりんとう「JET BLACK」
放置竹林問題の啓発につなげようと、北九州市内の大学や菓子メーカー、航空会社などが、竹炭を活用したかりんとう「JET BLACK」を商品化した。問題意識を全国に広げたいとして10月下旬から北九州空港などで販売しており、関係者は「北九州の定番土産となり、商品を通して多くの人に竹害を知ってもらえれば」と期待している。
竹炭パウダーを活用したかりんとう「JET BLACK」
放置竹林問題の啓発につなげようと、北九州市内の大学や菓子メーカー、航空会社などが、竹炭を活用したかりんとう「JET BLACK」を商品化した。問題意識を全国に広げたいとして10月下旬から北九州空港などで販売しており、関係者は「北九州の定番土産となり、商品を通して多くの人に竹害を知ってもらえれば」と期待している。