コロナ禍で米ストロー事業に転換 脱プラ目指す福岡のベンチャー

UPayが製造、販売する米ストロー(提供:UPay)

 福岡市中央区の環境ベンチャー「UPay(ユーペイ)」が米由来のストローを製造、販売している。プラスチックを使用していないため、環境意識が高いアメリカやヨーロッパなどで販路を広げる一方、国内ではやや苦戦しているようだ。「国民の環境意識の違いもあるようだ」。米ストローを開発するにいたった経緯と脱プラスチックに向けた国内課題を聞いた。

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