サツマイモとあんこのスイーツが集合! 博多阪急で催し

 サツマイモとあんこを使ったスイーツを集めた「サツマイモ・フェスタ」と「あんの祭典」が11月27日、福岡市博多区の博多阪急で始まった。素材の甘さを味わえる焼き芋や、あんこを挟んだシュークリームなど様々なスイーツを楽しむことができる。12月2日まで。

初出店15店を含む29店


「サツマイモ・フェスタ」のパンフレット(画像はいずれも博多阪急提供)


 会場には初出店15店を含む29店が出店。サツマイモの品種「紅はるか」の焼き芋や、カリカリした食感が特徴の大学芋のほか、熊本県産和栗のクリームとあんこを挟んだどら焼きなど、定番から現代風のアレンジを加えた商品まで並んでいる。


「あんの祭典」のパンフレット


 催事担当の小野晋司さん(26)は「サツマイモとあんは幅広い世代に愛されている秋冬の食材。おいしさでほっこり温まってほしい」と話している。


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