今が旬のタケノコを販売する恒例の「たけのこ祭り」が、福岡県香春町の道の駅香春で4月4日から始まる。同19日まで、毎週土・日曜に開かれる。
タケノコは同町の特産品で、道の駅香春では例年この時期に催しを開催。メインの「ゆでたけのこ」は、主に前日夕~当日朝に採れたタケノコを道の駅前で湯がいて販売する。タケノコご飯や味付けした品も用意する。
今年の生産量は例年並みといい、丹村洋之駅長は「採れたてをゆでるのでアクが少なくておいしい。ぜひ味わってほしい」と呼びかけている。
販売は各日午前9時からで、なくなり次第終了。問い合わせは道の駅香春(0947-32-8727)へ。
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