旬の味わい!香春町で「たけのこ祭り」開催 4月4日から

 今が旬のタケノコを販売する恒例の「たけのこ祭り」が、福岡県香春町の道の駅香春で4月4日から始まる。同19日まで、毎週土・日曜に開かれる。


たけのこ祭りを告知する看板


 タケノコは同町の特産品で、道の駅香春では例年この時期に催しを開催。メインの「ゆでたけのこ」は、主に前日夕~当日朝に採れたタケノコを道の駅前で湯がいて販売する。タケノコご飯や味付けした品も用意する。


ゆでたタケノコがずらりと並ぶ(昨年のたけのこ祭り)

 今年の生産量は例年並みといい、丹村洋之駅長は「採れたてをゆでるのでアクが少なくておいしい。ぜひ味わってほしい」と呼びかけている。


販売当日に大釜でゆでる(昨年のたけのこ祭り)


 販売は各日午前9時からで、なくなり次第終了。問い合わせは道の駅香春(0947-32-8727)へ。


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