うまさの決め手は人間味? 人気店が師と仰ぐ「スパイスのカリスマ」に会ってきた 

 「スパイスのカリスマ」「カレーの伝道師」などの異名を持つ男性に、ある疑問をぶつけるため、福岡市中央区に会いに行きました。真相解明には至りませんでしたが、カレーとの出会いやスパイスへの熱い思いをたっぷりと聞くことができました。

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