大牟田の活性化に!中学生が黒いスイーツ「宮えもん」考案

 福岡県大牟田市の市立宮原中学校の生徒が、地域活性化につなげようと黒いミニシュークリーム「宮えもん」を考案した。地域住民や働く大人らとの対話を通じて、古里が抱える課題解決に取り組む活動の一環で、日本の産業を支えた石炭をイメージして生み出した先輩たちの「伝説スイーツ」を発展させた。11月14日にあるイベントに合わせて販売する。

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