宇都宮餃子(ぎょうざ)や宮崎餃子、博多のひとくち餃子など、全国から集まった28種類の手作り餃子を楽しめる「クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024」が4月26日~5月6日、福岡市中央区の舞鶴公園・三ノ丸広場で開かれる。
4月26日~5月6日に
イベントは2022年にスタートし、福岡では初開催。同時期に東京と大阪でも餃子フェスを開く。福岡会場では北海道から宮崎まで、餃子が自慢の16店舗が集まり、計28種類の味を食べ比べできる。
宇都宮餃子や宮崎餃子、シンプルな羽根付き餃子のほか、女性に人気のレモン風味や梅しそ風味、明太チーズ味などのメニューがある。
しょうゆ漬けの背脂などが利いた「背徳背脂ニンニクマシマシ餃子」、チキン南蛮と掛け合わせた「タルタルが主役のチキン南蛮餃子」、鶏むね肉と粒あんをブレンドした「禁断のあんバター餃子」といった変わり種もそろえる。
また、ビールやアイスクリーム、クレープなどを販売する店も並ぶ。
開催時間は10時(平日は11時)~20時。入場無料で、飲食代は会場で食券(1枚税込み700円)を購入するか、各店舗で電子マネーで支払う。