55秒で行橋｢金田家｣の味明星から｢バリカタ｣カップ麺

　熱湯を注いで55秒待つと、「バリカタ」麺の豚骨カップラーメンが出来上がる。明星食品(東京)が2月6日に全国で発売する「明星　ザ・バリカタ55　金田家　濃厚とんこつ」(税抜き希望小売価格248円)は、博多弁で「とても硬い」を意味するバリカタの食感にこだわった商品だ。

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