【大分】佐伯で「しらすフェア」 旬を味わって抽選会 

 大分県佐伯市で「よのうづ春のしらすフェア」が開催されている。期間中に同市米水津地域の飲食店3店で対象メニューを注文した人の中から抽選で、食事や買い物で使うことができる利用補助券が当たる。4月9日まで。


「よのうづ春のしらすフェア」のチラシ


 シラス漁が最盛期を迎えている米水津地域では、この時期、漁から船が戻ると、市場ではサイレンが鳴り響き、入札された後、加工場で素早く釜ゆでにされる。地域の飲食店では、シラスが堪能できる。

 フェアの参加店舗は「民宿 戸高」(0972-36-7148)、「市場食堂 日保丸」(0972-30-1038)、「OITAしらすhoyomaru豊洋丸」(080-8563-7232)。

 問い合わせは同市米水津振興局(0972-35-6111)へ。佐伯観光ナビでも詳細を紹介している。


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