柳川の新名物に?高校生が考案「なんちゃってうなぎ丼」

 JA柳川は、福岡県柳川市の高校生を対象に地元の農産物を使ったレシピのコンテストを開催した。料理部門は杉森高3年の高岩晴海さんの「なんちゃってうなぎ丼」、スイーツ部門は同1年の松尾梨花さんの「ナスまんじゅう」がグランプリに輝いた。

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