【佐賀】チロルチョコ味の丸ぼうろ! 9月5日に発売
佐賀市金立町の「本村製菓」(本村一真社長)が、一口チョコレートとして人気のチロルチョコのコーヒーヌガー味を再現した丸ぼうろを開発した。9月5日から全国で発売される。
人気の「コーヒーヌガー」再現
チロルチョコは福岡県田川市発祥で、全国に広まっている。一方、丸ぼうろは400年の歴史があるとされる佐賀名産の焼き菓子。今回、「同じ九州発の菓子として手を組むことで、全国の人に丸ぼうろを知ってもらいたい」と本村製菓がチロルチョコ(東京)に呼び掛けた。
本格的な開発は1年半前から。約10回の試作を経て、チョコ味とコーヒー感のバランスを表現したという。パッケージには、チロルチョコと似た、赤みがかった茶色を使っている。
本村製菓製造部副部長の緒方真理さんと同部包装課係長の毛利美月さんは「初めての味なので、多くの人に食べてほしい」と話している。
チロルチョコは「コーヒーヌガーは当社でもとても人気のある商品。今回、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスをしっかり再現してもらったので、ぜひ、チロルチョコと食べ比べして楽しんでほしい」としている。
「チロルチョコ コーヒーヌガー丸ぼうろ」は8個入り、324円(税込み)。問い合わせは、本村製菓(0952-98-3659)へ。