【宮崎】甘~い「須木栗」料理いかが? 小林市の道の駅

「道の駅 ゆ~ぱるのじり」で味わえる「栗ご飯と秋のきのこ鍋」

特産食材と栗ご飯 10月半ばまで 

 宮崎県小林市野尻町の道の駅ゆ~ぱるのじりのレストラン「こばやし味彩(あじさい)」で、同市須木地区の特産「須木栗」を使ったメニューが提供されている。10月半ばまでの予定。

 メニューは、同町産のしめじやえのき、県産の若鶏などを使用した「栗ご飯と秋のきのこ鍋」(税込み2180円)と、「栗ご飯とサンマの塩焼き」(同1980円)。どちらもほくほくで甘みが強い須木栗がふんだんに使われている。1日計40食限定で、レストランの営業時間は午前11時~午後3時。同駅で須木栗の販売も行っている。

 また同駅隣の「薬草・地域作物センター」芝生広場では10月5日午前10時~午後3時に「のじりハーブ&スパイスマルシェ」を開催。カレーの販売や入浴剤作り体験のワークショップなどが行われる。問い合わせは同道の駅(0984-44-2210)へ。


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