【大分】夏が旬！「日豊海岸岩ガキまつり」佐伯で開催中

　夏が旬の岩ガキ料理を楽しめる観光振興キャンペーン「日豊海岸岩ガキまつり」が大分県佐伯市と宮崎県延岡､日向両市､門川町で開かれている。佐伯市では5月10日､料理のお披露目会があり､提供している市内9店舗の自慢の品々に関係者が舌鼓を打った。まつりは8月31日まで。

日豊海岸で獲れた岩ガキ

　リアス海岸の日豊海岸で育った岩ガキは、山からの雨水と黒潮が運ぶミネラルを豊富に含み、大粒で味は濃厚という。

　まつりは4市町の観光団体が主催し、今年で10年目。「岩ガキ前線北上中」と銘打って宮崎県内では5月1日、佐伯市では7日に始まった。

　佐伯市のかまえインターパークにある「海のレストラン笑魚(わらいよ)」には焼きガキやフライ､グラタンなどが並び､約30人が試食した。市岩牡蠣(いわがき)養殖協議会の福田勝会長は「今年は海水温が高く、身が大きい。丁寧に育てたので、おいしく食べてほしい」と話した。

　参加店のはがきにスタンプを押して応募すると、抽選で伊勢エビセットなどが当たる。問い合わせは市観光案内所（0972-23-3400）へ。

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