北九州市が初の「ぬか炊きマップ」作成 意外な食べ方も紹介
北九州市が初めて作成した｢ぬか炊きマップ｣
北九州といえば「ぬか炊き」――！ 郷土料理・ぬか炊きをもっと知って味わってほしいと、市が初めて「ぬか炊きマップ」を作成しました。外国語版も用意して、観光案内所や市役所、ホテルなどに配布。担当者は「おそらくぬか炊きのマップは世界初。『北九州に来たら必ず食べる』と言ってもらえるよう、全国的なブランドに押し上げたい」と意気込んでいます。
北九州市が初めて作成した｢ぬか炊きマップ｣
北九州といえば「ぬか炊き」――！ 郷土料理・ぬか炊きをもっと知って味わってほしいと、市が初めて「ぬか炊きマップ」を作成しました。外国語版も用意して、観光案内所や市役所、ホテルなどに配布。担当者は「おそらくぬか炊きのマップは世界初。『北九州に来たら必ず食べる』と言ってもらえるよう、全国的なブランドに押し上げたい」と意気込んでいます。