「てまえどり」で食品ロス削減へ コンビニにポップ広告

店舗での掲示イメージ(福岡県提供)

 食材を廃棄する「食品ロス」を減らそうと、福岡県は、陳列棚の手前にある販売期限の近づいたおにぎりや弁当などの商品から取ってもらう「てまえどり」を呼びかけるポップ広告を作成し、県内のコンビニ各店で掲示を始めた。新たな協力事業者も募集している。

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