収穫増に広がる笑顔 地島のサツマイモ栽培復活プロジェクト
芋掘りを楽しむ子どもや学生たち
福岡県宗像市の離島・地島で、半世紀前まで盛んだったサツマイモ栽培を復活させるプロジェクトが広がりを見せている。本格栽培２年目の今秋は北九州市の2大学も加わり、目標だった約1トンを収穫。品質を評価した老舗の菓子店などから仕入れや農地視察の申し込みが相次ぎ、地島ブランドのサツマイモが徐々に浸透しつつある。
芋掘りを楽しむ子どもや学生たち
福岡県宗像市の離島・地島で、半世紀前まで盛んだったサツマイモ栽培を復活させるプロジェクトが広がりを見せている。本格栽培２年目の今秋は北九州市の2大学も加わり、目標だった約1トンを収穫。品質を評価した老舗の菓子店などから仕入れや農地視察の申し込みが相次ぎ、地島ブランドのサツマイモが徐々に浸透しつつある。