一期一会を楽しんで 福岡・春吉地区を愛する人のお酒が完成
「日本酒初心者でも飲みやすい味です」と話すプロジェクト担当の吉野さん
美食のまち「はるよし」と福岡の酒蔵を盛り上げたい――。福岡市中央区の春吉地区を中心に活動している「NPO法人 はるよし」が、米作りから取り組む日本酒の第3弾「晴好 HARUYOSHI 03」を完成させ、地域の飲食店や酒店などで限定販売しています。手がける酒造会社が毎年変わるのが特徴で、担当者は「一期一会のお酒をぜひ飲みに来て」と話しています。
「日本酒初心者でも飲みやすい味です」と話すプロジェクト担当の吉野さん
美食のまち「はるよし」と福岡の酒蔵を盛り上げたい――。福岡市中央区の春吉地区を中心に活動している「NPO法人 はるよし」が、米作りから取り組む日本酒の第3弾「晴好 HARUYOSHI 03」を完成させ、地域の飲食店や酒店などで限定販売しています。手がける酒造会社が毎年変わるのが特徴で、担当者は「一期一会のお酒をぜひ飲みに来て」と話しています。