「唐揚げ冷えてます」で人気の福岡土産 ロングセラーの秘密を探ってきた

「唐揚げ冷えてます」――。福岡で暮らし始めて半年足らずの記者は、福岡市内のスーパーマーケットで目にしたステッカーに足を止めてしまいました。調べると、地元で長く愛されている唐揚げ「努努鶏(ゆめゆめどり)」をPRするもののようです。福岡市南区にある販売会社を訪ね、ロングセラーの秘密を探りました。 自然解凍して「おいしい!」 この商品を販売している会社の代表取締役・浜部義隆さんに聞きました。 記者「『唐揚げ冷えてます』のステッカーを見たのですが…」 浜部さん「うちの商品『努努鶏』のPRです」 記者「どういう商品なのでしょう?」 浜部さん「冷凍して保存し、自然解凍して冷えた状態で食べる唐揚げです。お土産や贈答品として人気なんですよ。注文販売でも、今は2週間待ちの状態です」 まだピンとこないの...

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