「焼く・蒸す」メニューも給食に！　北九州市の全小学校

　北九州市立の全126小学校で、調理器具「スチームコンベクションオーブン」(スチコン)の設置が8月までに完了し、夏休み明けの給食から「焼く」「蒸す」という従来はできなかった調理方法のメニューが提供されている。