柳川の「缶詰史」を多彩な資料で紹介 2月4日まで企画展

 福岡県柳川市の柳川古文書館で、企画展「有明海と柳川の缶詰史」が開かれている。同市を中心とした有明海沿岸では、明治から昭和時代にかけ、アサリなど豊富な海産物を使った缶詰製造が盛んだった。同展では、缶詰製造業の始まり、隆盛期の様子などをバラエティー豊かな缶詰のラベルや企業の関連史料などで紹介している。

続きを読む

この記事をシェアする