「古民家×生け花×カフェ」 福津市の不思議空間で心華やぐ一杯を

古民家を活用したカフェ「エカボ」で生け花を披露する江口さん(右)

 昔ながらの町並みが残る福岡県福津市津屋崎千軒の古民家に、今夏オープンした生け花カフェ「Ekadbo(エカボ)」が話題だ。華道家で店長の江口健一さん(41)が、オーダーした客の雰囲気から受けるインスピレーションをもとに、目の前で創作した生け花とセットで提供するドリンクが、早くも店の”顔”となり人気を集めている。

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