博多の老舗酒造が作るフワフワかき氷 櫛田神社隣で販売

 夏の時期、櫛田神社(福岡市博多区)の参拝者らに涼を楽しんでもらおうと、福岡市博多区の老舗酒造「石蔵酒造」は8月23日まで、神社に隣接する「灯明殿(とうみょうでん)」でフワフワのかき氷を販売している。日本酒仕込みの梅酒を用いるシロップをかけた「うめ」(ノンアルコール)など3種の味をそろえる。


提供しているかき氷のメニュー

 灯明殿は、同酒造が運営する宴会場を備えた施設。普段は会食や結婚式の披露宴などの団体客がメインだが、「地域の人に利用してもらえる機会をつくりたい」と、期間限定で甘味を提供している。かき氷は、神社境内が望める灯明殿3階の部屋「銀杏(ぎなん)」で味わえる。

 メニューは、梅のゼリーや甘露煮をのせてシロップをかけた「うめ」、イチゴソースとマスカルポーネを使った「あまおうイチゴミルク」、特製あんこと白玉が入った「八女抹茶」がある。


灯明殿で提供しているかき氷(石蔵酒造提供)


 価格はいずれも税込み1300円。浴衣姿で来店か、学生証提示で各100円引き。学生が浴衣で来たら200円引きになる。このほかに、あんみつやソフトドリンクなども用意している。

 営業は13~17時(ラストオーダーは16時30分)で、8月13~15日と20日は店休日。

灯明殿の記事はこちら↓↓↓



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