本物と同じようにくるくる回せ、食べやすい一口サイズ――。2016年に商品化され、瞬く間に話題となった北九州の「ネジチョコ」が量産体制に入りました。「ものづくり」のまち・北九州を象徴する土産品として人気が高く、品薄状態が続いたため、増産に対応する新工場が1月に稼働しました。世界にも販路を広げていく計画です。 洋菓子店こだわりのネジ ネジチョコ開発の一翼を担った「グラン ダ ジュール ソワニエ」（北九州市小倉北区）は、フランスの伝統菓子を基本に旬の食材を使った洋菓子を販売しています。店に入ると、一角にネジチョコが並んでいました。 ボルトとナットが一組で、本物のように回せる精巧なつくりは販売当初から話題になりました。福岡県外への手土産に買い求める人が多いそうで、店長の吉武千尋さんは「製造業に...